关于华园
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华园控股是在国务院公布《“健康中国2030”规划纲要》的大背景下启动,是浙江清华长三角研究院旗下的平台企业,致力于医疗健康教育产业的创新、孵化、运营与投资。
2022年4月19日,华园紫杭与杭州亚运会组委会开展合作洽谈,就亚运会期间为运动员、工作人员、媒体人员等如何提供安全、营养、美味的膳食服务,用科技赋能服务展开了深入的讨论。杭州亚运会组委会后勤保障部餐饮服务处翁晓处长等相关工作人员、浙江省营养学会监事长、浙江大学华金中教授、华园紫杭总经理牟航博士、华园医疗总经理史龙博士、华园紫杭总经理助理廖灿等企业领导参加了研讨会。
运动员膳食营养是体育健儿们运动表现的关键,营养是保证运动员营养素的需要和维持体能的最重要的物质基础,对训练和比赛起重要的保证作用。而如何科学膳食和合理营养是运动营养科技助力亚运的关键所在。
研讨会中,华园紫杭总经理助理廖灿向亚运会组委汇报了华园膳食营养智慧管理系统如何运用“AI+营养”,赋能学校、团餐两大场景,为学校、企业团餐提供食谱评估、智能配餐等膳食智慧管理服务,并针对亚运会的重要应用场景提出了建设设想。华园紫杭总经理牟航博士系统分享了华园在数字营养领域的实践成果,并提出科技赋能亚运的期望。
翁处长高度肯定了华园在各个领域做出的创新性成果,认为华园在膳食营养领域具有专业性、先进性。并提出在统餐、自助餐两大应用场景的想法,希望华园能够一起携手,科技赋能亚运会,让亚运餐饮服务既做到营养均衡又体现杭州特色。
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